EGround
Редактор
- Сообщения
- 71.162
- Реакции
- 301
Складчина: Моти [Тариф Моти без сахара] [Александра Филатенко, Анна Гордеева]
Расширь ассортимент востребованными десертами и начни зарабатывать на заказах.
Для кого этот курс:
- Для новичков
Если вы мама в декрете, пенсионер или просто ищете подработку): начните с простых, но трендовых десертов и быстро получите первые результаты! - Для кондитеров
Если вы кондитер с опытом: расширьте ассортимент трендовыми десертами и увеличьте продажи!
Программа:
12 вкусов моти без сахара:
6 основных вкусов:
- Розовая матча с клубникой
- Фундук-карамель
- Вишня черный кунжут
- Кофе с малиной
- Тройной шоколад без лактозы
- Кокос с манго маракуйей без лактозы
6 дополнительных:
- Фисташка-земляника
- “Баноффи” (банан-карамель)
- Миндальное мороженое
- Милка
- Малиновый пломбир
- Вишня- матча
В этом блоке вы также получите:
- «Вводный урок. Моти без сахара: от заготовок до идеального результата»
- Уникальный крем-основу для создания бесконечного количества вкусовых сочетаний
- Теория заменителей сахара
- 3 вида теста: классическое, шоколадное, с чаем матча
- 7 видов крема без сахара: ванильный, шоколадный, кофейный, с черным кунжутом, с розовым чаем матча, фундучный, кокосовый
- 6 видов начинок без сахара: шоколадная, клубничная, малиновая, вишневая, манго-маракуйя, сливочная ванильная карамель
Средняя себестоимость моти (1 шт.) от 17 рублей
Цена при продаже за моти (1 шт.) от 250 рублей в зависимости от региона
Авторы:
Александра Филатенко
- Шеф-кондитер, эксперт по моти с сахаром
- Создала авторский рецепт моти, адаптированный по вкусу под наш рынок и оптимизированный по скорости лепки — 120 моти за 4-часовую смену
- Реализует в среднем 3 000 моти в месяц
- Шеф собственной кондитерской «Конфитюр», куда приезжают за десертами медийные люди и жители других городов
- Основатель и Шеф-преподаватель онлайн-школы «Буду кондитером»
- Открыла 6 ресторанов и пекарню, не имея опыта в общепите
Анна Гордеева
- Шеф-кондитер, эксперт по моти без сахара
- Создала авторский рецепт моти без сахара
- Эксперт онлайн-школы «Буду кондитером» шеф-кондитер 6-го разряда
- Обучила более 7 000 учеников в рамках онлайн и офлайн мастер-классов
- Прошла путь от домашнего кондитера до владелицы кондитерской студии «CakeBomb»
Тариф Моти без сахара
- 6 основных вкусов:
- Розовая матча с клубникой
- Фундук-карамель
- Вишня черный кунжут
- Кофе с малиной
- Тройной шоколад без лактозы
- Кокос с манго маракуйей без лактозы
- 6 дополнительных:
- Фисташка-земляника
- Баноффи (банан-карамель)
- Миндальное мороженое
- Милка
- Малиновый пломбир
- Вишня- матча
- Видеодемонстрации всех этапов приготовления
- Тех.карты остаются у вас навсегда
Старт 19 октября 2026 года.
Цена 12900 руб.
Материал «Моти [Тариф Моти без сахара] [Александра Филатенко, Анна Гордеева]», возможно, скоро появится на EGROUND.
Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.